אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

208
צפיות

עלי מנגול עם לפת וקציצות

המתכון של
עלי מנגול עם לפת וקציצות

למי שאוהב לפת ומנגול אמא ואבא טעם גן עדן

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חבילת מנגול
  • 3/4 לפת
  • בצל גדול
  • 3 גבעולי בצל ירוק
  • חצי כפית כורכום
  • כף מקר עוף מי שלא אוהב אז מלח
  • פילפל שחור 1/4!כפית
  • 1/4 כוס שנן
  • חצי קילו בשר טחון
  • ( להכנת הקציצות יש לי מתכון של קציצות עם בצל אין צורך לירשום)
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן קלות בצל להוסיף את המנגול.


  • 2

    אחרי ניקיון וחיתוך בנוני לחתוך .


  • 3

    פרוסות של לפת מעל ואת הבצל הירוק .


  • 4

    מעל את שאר התבלינים והקציצות.


  • 5

    מעל ( להוסיף מים בערך כוס) להרתיח.


  • 6

    ולהנמיך את האש עד לצימצום הנוזלים.


  • 7

    פשוט מעדן טעם של עוד.... באחריות.


1

לטגן קלות בצל להוסיף את המנגול.


2

אחרי ניקיון וחיתוך בנוני לחתוך .


3

פרוסות של לפת מעל ואת הבצל הירוק .


4

מעל את שאר התבלינים והקציצות.


5

מעל ( להוסיף מים בערך כוס) להרתיח.


6

ולהנמיך את האש עד לצימצום הנוזלים.


7

פשוט מעדן טעם של עוד.... באחריות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד