אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

989
צפיות

בולונז

המתכון של מלכה זיידנר
בולונז

מתכון שילדים אוהבים קל להכנה

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג בשר טחון
  • 3 גבעולי סלרי שטוף וקצוץ קטן
  • ענף עלי טימין
  • 2 יח' גזר שלוף וחתוך לקוביות קטעות
  • 1 ראש בצל גדול חתוך לקוביות
  • מעט שמן
  • 2 כפות רסק עגבניות לערבב עם 1/4 כוס מים רותחים
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • פלפל שחור ומלח
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר שטוח ורחב לחמם מעט שמן להוסיף את כל הירקות ולאדות היטב היטב לערבב מידי פעם.


  • 2

    להוסיף את הבשר הטחון הרסק שערבבנו עם המים הרותחים והתבלינים ולערבב טוב טוב לבשל על אש קטנה עד שהגזר מתרכך.


  • 3

    את הפסטה מכינים רק לאחר שהתבשיל מוכן.


  • 4

    הכנת הפסטה לפי הוראת יצרן .


  • 5

    להגיש צלחת עם פסטה ועל זה לשים את התבשיל.


  • 6

    .


1

בסיר שטוח ורחב לחמם מעט שמן להוסיף את כל הירקות ולאדות היטב היטב לערבב מידי פעם.


2

להוסיף את הבשר הטחון הרסק שערבבנו עם המים הרותחים והתבלינים ולערבב טוב טוב לבשל על אש קטנה עד שהגזר מתרכך.


3

את הפסטה מכינים רק לאחר שהתבשיל מוכן.


4

הכנת הפסטה לפי הוראת יצרן .


5

להגיש צלחת עם פסטה ועל זה לשים את התבשיל.


6

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד