ספר המתכונים של יפה רייפלר
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
1 כוס (ח"פ) פטרוזיליה קצוצה
-
4\3 כוס (ח"פ) כוסברה קצוצה
-
-
-
-
-
-
2 גבעולי סלרים כולל העלים
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בסיר עם שמן חם בצל ושום קצוצים ולטגן קלות..
-
2
להוסיף את עלי הסלרי, ירק קצוץ שעועית ומים ולהביא לרתיחה...
-
3
להוסיף את העוף להנמיך להבה ולבשל כשעה וחצי.. .
-
4
מוסיפים תבלינים ותפוחי האדמה .. ממשיכים לבשל עד שהעוף השעועית ותפוחי האדמה מתרככים והרוטב מצומצם..
-
5
להגיש חם עם לחם טרי או על מצע אורז לבן.. .
-
6
או על מצע קוסקוס עם מסייר.
1
לשים בסיר עם שמן חם בצל ושום קצוצים ולטגן קלות..
2
להוסיף את עלי הסלרי, ירק קצוץ שעועית ומים ולהביא לרתיחה...
3
להוסיף את העוף להנמיך להבה ולבשל כשעה וחצי.. .
4
מוסיפים תבלינים ותפוחי האדמה .. ממשיכים לבשל עד שהעוף השעועית ותפוחי האדמה מתרככים והרוטב מצומצם..
5
להגיש חם עם לחם טרי או על מצע אורז לבן.. .
6
או על מצע קוסקוס עם מסייר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד