ספר המתכונים של יפה רייפלר
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
3/4 כוס עדשים כתומות(מושרות)
-
-
-
-
-
1 כפית מרק בטעם עוף(לא חובה)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר עם שמן חם לאדות את הבצל הקצוץ עד השחמה קלה.
-
2
להוסיף תבלינים .
-
3
משחימים 2 בצלים עם קורט מלח.
-
4
להוסיף כף פפריקה, פלפל שחור, רסק עגבניות ומעט מים לפתוח את הרסק והפפריקה..להוסיף מרק בטעם עוף ואת שארית המים, להמליח, להוסיף את הדלעת והעדשים לערבב ולהביא לרתיחה...
-
5
להנמיך להבה ולבשל במשך כ-40 דקות או עד שהתבשיל רך והרוטב מסמיך ..
-
6
להגיש חם ...
1
בסיר עם שמן חם לאדות את הבצל הקצוץ עד השחמה קלה.
2
להוסיף תבלינים .
3
משחימים 2 בצלים עם קורט מלח.
4
להוסיף כף פפריקה, פלפל שחור, רסק עגבניות ומעט מים לפתוח את הרסק והפפריקה..להוסיף מרק בטעם עוף ואת שארית המים, להמליח, להוסיף את הדלעת והעדשים לערבב ולהביא לרתיחה...
5
להנמיך להבה ולבשל במשך כ-40 דקות או עד שהתבשיל רך והרוטב מסמיך ..
6
להגיש חם ...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד