הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלוקחים את האורז (אחרי ששטפנו אותו כדקה בתוך מסננת מתחת לברז) ומוסיפים 1.5 כוסות מים, 2 כפות שמן ומלח לפי הטעם לסיר (המים צריכים להיות מלוחים מעט).
מביאים לרתיחה ומנמיכים, מבשלים כ-15-20 דקות. (בעצם כמו שמכינים אורז רגיל).
במקביל, בסיר אחר מבשלים את העדשים השטופות במסננת (כמו שעשינו עם האורז) עם מים עד לריכוך, בערך כ-20 דקות אחרי הרתיחה. ומסננים מהמים..
במקביל, במחבת מטגנים את הבצל הקצוץ ב-2 כפות שמן עד שהוא משחים טוב, אבל לא נשרף..
מערבבים את הכל יחד בקערה, מוסיפים מלח במידה וחסר ופלפל שחור אם אוהבים, ולבריאות.....