הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
ה-פוקאצ'ה הכי טעימה בעולם
לקבלת הספר של עינב 🌷 במייל לחצי כאן
שמים את כל המרכיבים במיקסר ולשים עד לבצק אחיד, ממשיכים ללוש במהירות בינונית כ-7-8 דקות..
מרססים שמן מעל הבצק, מכסים ומתפיחים כשעה-שעה וחצי.
מחלקים ל-3 חלקים, משטחים בתבניות משומנות ומפזרים מעל את מה שבחרתם....
*אם הבצק חוזר כשאת מנסה לשטח, אז תעברי לפוקאצ'ה הבאה, דקה וחצי מנוחה ואפשר לשטח יותר בקלות... לי לקח 3 סיבובים עד ששיטחתי על כל התבנית את הבצק..
מחממים תנור ל-200 מעלות, בזמן שהוא מתחמם הפוקאצ'ות תופחות עוד קצת בתבניות....
מכניסים לאפייה של כ-20-25 דקות, עד שהגבינות מבעבעות, או עד שמשחים (אני מכניסה אחת אחת).
בתיאבון 🤩.
