אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

673
צפיות

פיצה טעימה עם תחתית פריכה

המתכון של
פיצה טעימה עם תחתית פריכה

פיצה מקפיצה ,הכי טעימה עם תחתית קריספית ופריכה באפיה בטאבון או על אבן שמוט. אפשרי גם בתבניות פיצה ייעודיות ( תבניות מחוררות).

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח לבן או כוסמין לבן או כוסמין מלא( תלוי כמה רוצים "להבריא" את המתכון.
  • כף וחצי שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • כף מלח
  • 2 כפות שמן זית
  • 2וחצי עד שלוש כוסות מים ( לקמח מלא).
  • עגבניות מגורדות או קופסת עגבניות מגורדות של מוטי( מותג איטלקי מוצלח ביותר)
  • כפית שום כתוש
  • מלח
  • פפריקה מתוקה
  • פפריקה חריפה
  • אורגנו
  • שמן זית
  • גבינה צהובה מגורדת
  • גבינת מוצרלה מגורדת
  • גבינה בולגרית גבינה
  • גבינת פטה עיזים
  • פרוסות פלפל צ'ילי אדום
  • תירס
  • אנשובי
  • פטריות טריות
  • טבעות זיתים ירוקים או שחורים
  • טבעות בצל סגול אני
אופן ההכנה
  • 0

    לשים בצק מחומרי הבצק מכסים מתפיחים פעמיים. .


  • 1

    בינתיים שהבצק תופח מכינים את רוטב העגבניות .יוצקים לסיר את העגבניות המגורדות מוסיפים תבלינים ומעט שמ זית ומבשלים מעט על להבה נמוכה. .


  • 2

    כשהבצק תופח מורידים נפח מחלקים ל10 כדורים מרדדים כל כדור על נייר אפיה מקומח , שמים רוטב ומעל תוספות אהובות . אופים בחום בינוני על אבן שמוט שחיממנו מראש בתנור ב200 מעלות כחצי שעה מראש לפחות..... או תבנית מחוררת . והכי הכי טעים ומוצלח בטאבון. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי. .


0

לשים בצק מחומרי הבצק מכסים מתפיחים פעמיים. .


1

בינתיים שהבצק תופח מכינים את רוטב העגבניות .יוצקים לסיר את העגבניות המגורדות מוסיפים תבלינים ומעט שמ זית ומבשלים מעט על להבה נמוכה. .


2

כשהבצק תופח מורידים נפח מחלקים ל10 כדורים מרדדים כל כדור על נייר אפיה מקומח , שמים רוטב ומעל תוספות אהובות . אופים בחום בינוני על אבן שמוט שחיממנו מראש בתנור ב200 מעלות כחצי שעה מראש לפחות..... או תבנית מחוררת . והכי הכי טעים ומוצלח בטאבון. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד