אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

130
צפיות

פלפלים ממולאים

המתכון של
פלפלים ממולאים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 10 פלפלים קטנים
  • 1 קישוא חתוך לחצי ומרוקן
  • בערך 2 כוסות אורז חצי בישול
  • פטרוזיליה קצוצה
  • שום קצוץ
  • בצל גדול קצוץ מטוגן
  • 2 כפיות פפריקה מתוקה טוניסאית בשמן
  • כפית כורכום
  • כפית פלפל שחור
  • כפית כמון
  • כפית מלח
  • שמן זית
  • מצרכים לרוטב
  • כף רסק עגבניות
  • 2 כפות שמן
  • פפריקה מתוקה טוניסאית בשמן
  • שן שום קצוצה
  • כורכום
  • פלפל שחור
  • כמון
  • מלח
  • קארי
  • בערך 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את האורז, הפטרוזיליה הקצוצה, בצל מטוגן, שום קצוץ, שמן זית ותבלינים ומערבבים עד לאיחוד החומרים..


  • 2

    בסיר רחב שמים את כל חומרי הרוטב ומערבבים..


  • 3

    ממלאים את הפלפלים באורז ומסדרים בתוך הסיר מוסיפים בערך 2 כוסות מים מכסים מביאים לרתיחה, .


  • 4

    מנמיכים את הלהבה ומבשלים עד שהפלפלים מוכנים..


1

בקערה שמים את האורז, הפטרוזיליה הקצוצה, בצל מטוגן, שום קצוץ, שמן זית ותבלינים ומערבבים עד לאיחוד החומרים..


2

בסיר רחב שמים את כל חומרי הרוטב ומערבבים..


3

ממלאים את הפלפלים באורז ומסדרים בתוך הסיר מוסיפים בערך 2 כוסות מים מכסים מביאים לרתיחה, .


4

מנמיכים את הלהבה ומבשלים עד שהפלפלים מוכנים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד