אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

28
צפיות

בשר צלי עם לימון

המתכון של
בשר צלי עם לימון

פיקנטי טעים וקוצר מחמאות

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בשר מספר 5
  • ליפרוש וליסגור עם מעט שמן לטגן קלות
  • שתי גמבות פרושות
  • שלוש פילפל אדום יבש
  • 7/8 שיני שום
  • לימון כבוש כמה חצאים
  • צל׳י חריף/ מתוק כף
  • כף פפריקה
  • כף קמון
  • מלח
  • 1/4 כוס שמן
  • כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את השום קלות תוך כדי להוסיף את הפילפל והגמבה והתבלינים.


  • 2

    והלימון להוסיף את פרושות הבשר .


  • 3

    ולהוסיף מים לבשל על אש גבוה.


  • 4

    עשר דקות ולהנמיך להבה לבשל שעה .


  • 5

    וחצי אם יש צורך אז יותר בודקים שהבשר רך מספיק והנוזלים היצטמצמו.


  • 6

    ובתאבון.


1

לטגן את השום קלות תוך כדי להוסיף את הפילפל והגמבה והתבלינים.


2

והלימון להוסיף את פרושות הבשר .


3

ולהוסיף מים לבשל על אש גבוה.


4

עשר דקות ולהנמיך להבה לבשל שעה .


5

וחצי אם יש צורך אז יותר בודקים שהבשר רך מספיק והנוזלים היצטמצמו.


6

ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד