אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

413
צפיות

צלי בשר

המתכון של
צלי בשר

תבשיל טעים שקוצר מחמאות מתאים לארוחת שישי או לחג

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • צלי בשר מספר 5 או 6
  • 5 בצלים פרוסים דק
  • פילפל אנגלי כמה גרגרים
  • 2 עלי דפנה
  • כורכום כפית
  • או זעפרן
  • חצי כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את הבשר נתח שלם ולהכניס.


  • 2

    למקרר יום שלם או לילה.


  • 3

    ליפרוס פרוסות דקות .


  • 4

    לטגן קלות את הבצל להוסיף את התבלינים ומעל את הבשר .


  • 5

    שתי כוסות מים ולבשל על אש נמוכה.


  • 6

    או עד לצימצום הנוזלים כשהבשר צריך ליהיות רך ונמוך בהצלחה!! .


1

לבשל את הבשר נתח שלם ולהכניס.


2

למקרר יום שלם או לילה.


3

ליפרוס פרוסות דקות .


4

לטגן קלות את הבצל להוסיף את התבלינים ומעל את הבשר .


5

שתי כוסות מים ולבשל על אש נמוכה.


6

או עד לצימצום הנוזלים כשהבשר צריך ליהיות רך ונמוך בהצלחה!! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד