הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון שתמיד חלמתי ללמוד מאמא... טעים פצצות...
לקבלת הספר של מרים טויזר במייל לחצי כאן
לפלפלים: .
לטגן בצל קצוץ עד להזהבה, להוסיף בשר טחון( בתמונה השתמשתי בחזה טחון אבל מוצלח יותר בשר טחון) ולטגן עד שמשנה צבע.
להוסיף אורז, ומים רותחים ולכסות במכסה למשך 5 דקות על אש בינונית.
עד שמתאדים המים והאורז חצי עשוי.
להוסיף רסק עגבניות, ותבלינים.
ולמלאות בפלפלים, להניח בתבנית .
לרוטב: .
בסיר בינוני להרתיח ליטר מים, להוסיף שאר מרכיבים.
להביא את הרוטב לרתיחה עד להסמכה מעט .
לשפוך מעל הפלפלים הממתינים בתבנית.
לכסות בנייר כסף, לאפות בחום 160 מעלות למשך שעתיים.
(לא צולמה תוצאה הסופית, הכנתי בשישי לכבוד שבת, אבל יוצא פצצות).
