אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

2,081
צפיות

פלפל ממולא צמחוני

המתכון של
פלפל ממולא צמחוני

פלפל ממולא טעים ברמות וצימחוני (:

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 יחידות גמבה אדומה
  • 3 יחידות גזר מגורד
  • 1 יחידה בצל גדול מגורד
  • 1 יחידה תפוח אדמה בינוני מגורד
  • חצי צרור עשבי טיבול ( שמיר, פטרוזליה, כוסברה)
  • 8 שיניי שום כתוש
  • 2 כוסות אורז בסמטי
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 6 כפות רסק עגבניות
  • חצי כפית מלח
  • 1 כפית מרק עוף
  • 4 כפות פפריקה מתוקה
  • חצי כף כורכום
  • 2 יחידות עגבנייה קצוצה
  • 4 כוסות מים רותחים
  • 1 כפית ראס אל חנות ( תבלין)
  • 100 גרם דלעת מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת סיר לשים את 2 כוסות האורז עם מים ולבשל רבע שעה ולסנן ולשים בקערה ולהניח בצד..


  • 2

    לקחת את כל הירקות ולגרד במגרדת הכי דקה ולשפוך על האורז לשים בפנים תבלינים ו2 כפות רסק עגבניות לערבב לפתוח את הגמבות ולהכניס בכל אחד מהם מילוי ולסדר אותם בסיר שטוח ורחב ..


  • 3

    להכין בקערית 4 כוסות מים ולהכניס לבפנים 3 כפות רסק ו4 שיני שום כתוש ושוב אותם תבלינים וליצוק בין הפלפלים להרתיח ואז להנמיך את הגז לשעה בערך עם מכסה סגור..


  • 4

    לשים לב למתכון כמות הפפריקה מתוקה והרסק והשום מתחלקת בין הפלפלים לרוטב. (:.


1

לקחת סיר לשים את 2 כוסות האורז עם מים ולבשל רבע שעה ולסנן ולשים בקערה ולהניח בצד..


2

לקחת את כל הירקות ולגרד במגרדת הכי דקה ולשפוך על האורז לשים בפנים תבלינים ו2 כפות רסק עגבניות לערבב לפתוח את הגמבות ולהכניס בכל אחד מהם מילוי ולסדר אותם בסיר שטוח ורחב ..


3

להכין בקערית 4 כוסות מים ולהכניס לבפנים 3 כפות רסק ו4 שיני שום כתוש ושוב אותם תבלינים וליצוק בין הפלפלים להרתיח ואז להנמיך את הגז לשעה בערך עם מכסה סגור..


4

לשים לב למתכון כמות הפפריקה מתוקה והרסק והשום מתחלקת בין הפלפלים לרוטב. (:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד