ספר המתכונים של שירה רווח
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
תבלינים- שמן, מלח, פפריקה, כרכום, כמון, פלפל לבן.
אופן ההכנה
-
0
הכנת השמרים: את כל המרכיבים של השמרים לשים בתוך קופסה לערבב היטב לסגור ולהניח בצד ל10 דקות..
-
1
הכנת הבצק: ללוש היטב את הקמח, מלח, סוכר, מים ושמן ולהוסיף לאחר מכן את השמרים שהיו בצד, וללוש היטב..
-
2
להתפיח עד להכפלת הנפח. ליצור כדורים קטנים ולסדר בתבנית (רצוי) עגולה ולתת להם התפחה נוספת. .
-
3
הכנת הבשר: להוסיף לחצי קילו בשר טחון את כל המרכיבים לערבב היטב ולהוסיף את כל התבלינים..
-
4
למרוח ביצה ולפזר מעל הלחמניות שומשום, ולהניח באמצע את תערובת הבשר..
-
5
להכניס לתנור ל180 מעלות עד להזהבה..
-
6
בהצלחה ובתאבון אהובות❤️.
0
הכנת השמרים: את כל המרכיבים של השמרים לשים בתוך קופסה לערבב היטב לסגור ולהניח בצד ל10 דקות..
1
הכנת הבצק: ללוש היטב את הקמח, מלח, סוכר, מים ושמן ולהוסיף לאחר מכן את השמרים שהיו בצד, וללוש היטב..
2
להתפיח עד להכפלת הנפח. ליצור כדורים קטנים ולסדר בתבנית (רצוי) עגולה ולתת להם התפחה נוספת. .
3
הכנת הבשר: להוסיף לחצי קילו בשר טחון את כל המרכיבים לערבב היטב ולהוסיף את כל התבלינים..
4
למרוח ביצה ולפזר מעל הלחמניות שומשום, ולהניח באמצע את תערובת הבשר..
5
להכניס לתנור ל180 מעלות עד להזהבה..
6
בהצלחה ובתאבון אהובות❤️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
