אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

2,928
צפיות

ניוקי ערמונים ופיטריות

המתכון של
ניוקי ערמונים ופיטריות

אחת המנות האיטלקיות המעלפות

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 100 גרם חמאה
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/4 כפית מלח גס
  • 1 כפית שום כתוש
  • קורט אגוז מוסקט
  • 1 חבילת ניוקי 300 גרם ללא גלוטן,,,אפשרות לגלוטן
  • 7 עגבניות שרי חצויות
  • 1 שקית ערמונים
  • 10 פיטריות חתוכות טריות
  • 1/2 כוס זיתים שחורים מגולענים
  • 6 זיתים ירוקים מגולענים
  • 30 גרם גבינת גאודה לגירוד
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח מים בסיר עד רתיחה ממש להוסיף את הניוקי לא בפעם אחת לסירוגין ל6 דקות...


  • 2

    לטגן חמאה ושמן ולהוסיף את הפיטריות ולהקפיץ אותם ואז להכניס עגבניות ,וזיתים, וכן הערמונים לתבל בחומרי התיבול ולהוסיף את הניוקי ל4 דקות לא יותר,לגרד מעל את הגבינה ולהגיש חם..בהצלחה אורה....


1

להרתיח מים בסיר עד רתיחה ממש להוסיף את הניוקי לא בפעם אחת לסירוגין ל6 דקות...


2

לטגן חמאה ושמן ולהוסיף את הפיטריות ולהקפיץ אותם ואז להכניס עגבניות ,וזיתים, וכן הערמונים לתבל בחומרי התיבול ולהוסיף את הניוקי ל4 דקות לא יותר,לגרד מעל את הגבינה ולהגיש חם..בהצלחה אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד