אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירלי אך

251
צפיות

פיצה מטוגנת / שירלי אך

המתכון של שירלי אך
פיצה מטוגנת / שירלי אך

פיצה טעימה - חגיגה לילדים מתכון בהמצאה אישית

לקבלת הספר של שירלי אך במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 בצל גדול חתוך לקוביות
  • שמן זית
  • 4-5 עגבניות חתוכות לקוביות
  • מלח לפי טעם
  • אורגנו/ קורנית לפי טעם
  • 1/2 כוס זיתים ירוקים או שחורים מגולענים חתוכים / פטריות טריות חתוכות
  • (ניתן להוסיף גרעיני תירס / טונה)
  • 150 גרם גבינה צהובה מגוררת
  • 2-3 כוסות קמח
  • שקית אבקת אפיה
  • כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים 4-5 כפות שמן זית במחבת.


  • 2

    להוסיף את הבצל ולטגן.


  • 3

    להוסיף את העגבניות לבצל ולטגן מס' דק'.


  • 4

    להוסיף מלח, אורגנו, ניתן להוסיף קצת פלפל שחור, קורנית.


  • 5

    בקערה - קמח + שקית אבקת אפיה, מעט מלח לטעם, ומים.


  • 6

    ללוש הכל עד שמתקבל בצק אחיד.


  • 7

    ניתן להוסיף מים / קמח לפי העיסה עד לקבלת בצק אחיד.


  • 8

    ליצור כדור בצק.


  • 9

    לרדד על משטח לעיגול .


  • 10

    לחמם 4 כפות שמן זית במחבת נפרדת.


  • 11

    להניח את הבצק במחבת .


  • 12

    לדקור במזלג להורדת הנפח.


  • 13

    לטגן על אש קטנה עד להשחמת הבצק בצידו המטוגן.


  • 14

    להפוך את הבצק.


  • 15

    ולשטח את העגבניות והבצל על החלק המטוגן .


  • 16

    להוסיף זיתים או פטריות או כל תוספת אחרת לפי בחירה.


  • 17

    ואת הגבינה .


  • 18

    לכסות את המחבת ל5 דקות לפחות.


  • 19

    עד לטיגון הצד השני.


  • 20

    לסגור את האש, לכסות את המחבת עד להמסת הגבינה.


  • 21

    ולהגיש.


1

לשים 4-5 כפות שמן זית במחבת.


2

להוסיף את הבצל ולטגן.


3

להוסיף את העגבניות לבצל ולטגן מס' דק'.


4

להוסיף מלח, אורגנו, ניתן להוסיף קצת פלפל שחור, קורנית.


5

בקערה - קמח + שקית אבקת אפיה, מעט מלח לטעם, ומים.


6

ללוש הכל עד שמתקבל בצק אחיד.


7

ניתן להוסיף מים / קמח לפי העיסה עד לקבלת בצק אחיד.


8

ליצור כדור בצק.


9

לרדד על משטח לעיגול .


10

לחמם 4 כפות שמן זית במחבת נפרדת.


11

להניח את הבצק במחבת .


12

לדקור במזלג להורדת הנפח.


13

לטגן על אש קטנה עד להשחמת הבצק בצידו המטוגן.


14

להפוך את הבצק.


15

ולשטח את העגבניות והבצל על החלק המטוגן .


16

להוסיף זיתים או פטריות או כל תוספת אחרת לפי בחירה.


17

ואת הגבינה .


18

לכסות את המחבת ל5 דקות לפחות.


19

עד לטיגון הצד השני.


20

לסגור את האש, לכסות את המחבת עד להמסת הגבינה.


21

ולהגיש.


פיצה מטוגנת
פיצה מטוגנת / שירלי אך
פיצה מטוגנת
פיצה מטוגנת / שירלי אך
פיצה מטוגנת / שירלי אך
פיצה מטוגנת / שירלי אך
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד