אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

1,853
צפיות

סלט חצילים עם גמבה ופטריות

המתכון של
סלט חצילים עם גמבה ופטריות

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פרוסות מחציל אחד מטוגן
  • פלפל אדום
  • פלפל ירוק חריף
  • סלסילת פטריות טריות
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום קצוץ
  • מלח,חצי לימון סחוט ,כף חומץ
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    לקלות את הפלפלים ולהשיל קליפה.


  • 2

    להקפיץ עם 2 כפות שמן זית שום ופטריות חתוכות כ-3 דקות.


  • 3

    לחתוך את פרוסות החציל והפלפלים לרצועות ולתבל.


1

לקלות את הפלפלים ולהשיל קליפה.


2

להקפיץ עם 2 כפות שמן זית שום ופטריות חתוכות כ-3 דקות.


3

לחתוך את פרוסות החציל והפלפלים לרצועות ולתבל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד