ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
מלח, לימון טרי, שמן זית, חופן צנוברים קלויים
אופן ההכנה
-
1
לקלות את החציל והפלפלים האדומים על מתקן צלייה על הגז לנקות מקליפה .
-
2
להניח את החציל על מסננת להגרת נוזלים .
-
3
את הפלפלים לחתוך לרצועות .
-
4
את החציל לקצוץ על קרש חיתוך .
-
5
להוסיף שום כתוש .
-
6
פטרוזיליה קצוצה .
-
7
פלפל ירוק חריף .
-
8
לתבל- מלח, לימון סחוט, שמן זית .
-
9
לקשט עם צנוברים קלויים .
1
לקלות את החציל והפלפלים האדומים על מתקן צלייה על הגז לנקות מקליפה .
2
להניח את החציל על מסננת להגרת נוזלים .
3
את הפלפלים לחתוך לרצועות .
4
את החציל לקצוץ על קרש חיתוך .
5
להוסיף שום כתוש .
6
פטרוזיליה קצוצה .
7
פלפל ירוק חריף .
8
לתבל- מלח, לימון סחוט, שמן זית .
9
לקשט עם צנוברים קלויים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
