אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

14,380
צפיות

סלט חצילים חריף

המתכון של
סלט חצילים חריף

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל
  • פלפל אדום
  • פלפל ירוק חריף
  • שום
  • לימון טרי
  • מלח
  • חומץ
  • פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    את החציל והפלפלים לקלות על הגז ולנקות מקליפה .


  • 2

    להניח את החציל על מסננת להגרת נוזלים .


  • 3

    על קרש חיתוך לקצוץ עם סכין את החציל.


  • 4

    את הפלפלים המנוקים לחתוך לרצועות .


  • 5

    לתבל שום, לימון, מלח, חומץ, פטרוזיליה קצוצה .


1

את החציל והפלפלים לקלות על הגז ולנקות מקליפה .


2

להניח את החציל על מסננת להגרת נוזלים .


3

על קרש חיתוך לקצוץ עם סכין את החציל.


4

את הפלפלים המנוקים לחתוך לרצועות .


5

לתבל שום, לימון, מלח, חומץ, פטרוזיליה קצוצה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד