אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

762
צפיות

סלט חצילים עם טחינה

המתכון של
סלט חצילים עם טחינה

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל גדול
  • 2 כפות טחינה גולמית
  • 1 לימון
  • 3 כפות שמן
  • 2 שיני שום
  • חצי צרור פטרוזיליה
  • מלח, פלפל
אופן ההכנה
  • 1

    חציל קלוי על הגז .


  • 2

    לנקות ולהניח על מסננת להגרת נוזלים .


  • 3

    לקצוץ את החציל .


  • 4

    להוסיף שמן, טחינה, לימון סחוט, מלח פלפל, פטרוזיליה קצוצה .


1

חציל קלוי על הגז .


2

לנקות ולהניח על מסננת להגרת נוזלים .


3

לקצוץ את החציל .


4

להוסיף שמן, טחינה, לימון סחוט, מלח פלפל, פטרוזיליה קצוצה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד