אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

2,399
צפיות

סלט חצילים עם טחינה

המתכון של דורית אלישע
סלט חצילים עם טחינה

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל גדול
  • 2 כפות טחינה גולמית
  • 1 לימון
  • 3 כפות שמן
  • 2 שיני שום
  • חצי צרור פטרוזיליה
  • מלח, פלפל
אופן ההכנה
  • 1

    חציל קלוי על הגז .


  • 2

    לנקות ולהניח על מסננת להגרת נוזלים .


  • 3

    לקצוץ את החציל .


  • 4

    להוסיף טחינה, לימון סחוט, מלח פלפל, פטרוזיליה קצוצה שום.


1

חציל קלוי על הגז .


2

לנקות ולהניח על מסננת להגרת נוזלים .


3

לקצוץ את החציל .


4

להוסיף טחינה, לימון סחוט, מלח פלפל, פטרוזיליה קצוצה שום.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד