אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

1,474
צפיות

סלט חצילים קלויים עם מיונז טחינה ועוד הפתעות😍

המתכון של
סלט חצילים קלויים עם מיונז טחינה ועוד הפתעות😍

סלט חצילים מושלםםםם שלא טעמתם בשום מקום😍😍 אכלתי את הסלט המשגע הזה בערב בשרים על האש שהוכן ע"י שף ופשוט שיחזרתי טעמים( האמת שהוא גילה לי חלק מהדברים😜)

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סלט חצילים קלויים עם מיונז וטחינה ועוד הפתעות 😘❤סוניה סאני בן הרוש❤
  • מצרכים
  • 2 חצילים קלויים
  • או צנצנת חצילים קלויים מוכנה לאכילה( יש בכל סופר והיא מצויינת)
  • 4 כפות גדושות של מיונז( יכול להיות שתצטרכו יותר- אתן תדעו כבר לאחר שתערבבו את הכל- כל אחת וטעמה האישי ...
  • תיבול
  • 4 שיני שום
  • 1 פלפל ירוק חריף ללא גרעינים
  • חופן כוסברה ופטרוזליה
  • 1 כף שמן זית
  • 3 כפות טחינה גולמית
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס
  • חצי כפית מלח
  • שמים את הכל במעבד מזון קטן וטוחנים הכל יחד קצוץ קצוץ...
  • אופן ההכנה
  • קולים את החצילים בגריל ידני.
  • שמים בכלי אטום לריכוך ומקלפים.
  • מעבירים לקערה ומועכים לפירה, מוסיפים מעט מקליפה השרופה של החציל.
  • מוסיפים את המיונז ואת כל מה שטחנו במעבד ומערבבים היטב.
  • מתקנים טעמים במידה וצריך ומקבלים סלט חצילים מעלףףףף שלא טעמתם בשום מקום.
  • בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤
אופן ההכנה
  • 1

    הכל רשום למעלה👆👆.


1

הכל רשום למעלה👆👆.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד