ספר המתכונים של ליאת שפיצר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
פלפל ירוק חריף - לפי הטעם
-
-
כחצי קופסה פטריות טריות חתוכות
-
-
לתיבול
-
מלח, פלפל שחור, מיץ לימון - לפי הטעם
-
אופן ההכנה
-
1
לשטוף היטב את כל הירקות, לקלוף את הקולורבי ואת הגזר. לחתוך את הקולורבי ל״גפרורים״ גדולים ואת הגזר לגפרורים קטנים. את הפלפל האדום והפלפל החריף לחתוך לרצועות ולהכניס את כל המצרכים לקערה. לתבל במלח, פלפל שחור ומיץ לימון לפי הטעם, להוסיף מעט שמן זית ולערבב היטב. לבריאות .
1
לשטוף היטב את כל הירקות, לקלוף את הקולורבי ואת הגזר. לחתוך את הקולורבי ל״גפרורים״ גדולים ואת הגזר לגפרורים קטנים. את הפלפל האדום והפלפל החריף לחתוך לרצועות ולהכניס את כל המצרכים לקערה. לתבל במלח, פלפל שחור ומיץ לימון לפי הטעם, להוסיף מעט שמן זית ולערבב היטב. לבריאות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
