אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

1,370
צפיות

סלט קולורבי נדיר

המתכון של
סלט קולורבי נדיר

סלט קל, טעים ובריא ! ממליצה בחום להכפיל כמויות

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 יחידות קולורבי
  • 1 גזר
  • 2 גבעולי סלרי
  • פלפל ירוק חריף - לפי הטעם
  • 1 פלפל אדום
  • כחצי קופסה פטריות טריות חתוכות
  • מעט זיתי קלמטה
  • לתיבול
  • מלח, פלפל שחור, מיץ לימון - לפי הטעם
  • מעט שמן זית (כ-7-8 כפות)
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף היטב את כל הירקות, לקלוף את הקולורבי ואת הגזר. לחתוך את הקולורבי ל״גפרורים״ גדולים ואת הגזר לגפרורים קטנים. את הפלפל האדום והפלפל החריף לחתוך לרצועות ולהכניס את כל המצרכים לקערה. לתבל במלח, פלפל שחור ומיץ לימון לפי הטעם, להוסיף מעט שמן זית ולערבב היטב. לבריאות .


1

לשטוף היטב את כל הירקות, לקלוף את הקולורבי ואת הגזר. לחתוך את הקולורבי ל״גפרורים״ גדולים ואת הגזר לגפרורים קטנים. את הפלפל האדום והפלפל החריף לחתוך לרצועות ולהכניס את כל המצרכים לקערה. לתבל במלח, פלפל שחור ומיץ לימון לפי הטעם, להוסיף מעט שמן זית ולערבב היטב. לבריאות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד