הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

1,484
צפיות

פיתות אישיות במחבת במילוי בשר

המתכון של
פיתות אישיות במחבת במילוי בשר

פיתות אישיות במחבת במילוי בשר צנובר וביצים קשות. מעלפות

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק.
  • קילו קמח.
  • 2 כפות שמרים יבשים.
  • 2 כפות סוכר.
  • 2 כפות שמן זית.
  • כף מלח.
  • 2.5 עד 3 כוסות מים או כמה שהקמח סופח..
  • למילוי.
  • חצי קילו בשר טחון.
  • 2 בצלים קצוצים.
  • עגבניה קצוצה.
  • מלח.
  • פלפל שחור.
  • אבקת מרק עוף.
  • בהרט.
  • פפריקה חריפה.
  • חופן צנובר.
  • 3 ביצים קשות פרוסות
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את הבצק במשך 10 דקות לבצק רך ונעים..


  • 2

    אני השתמשתי בחצי בצק לפיתות..


  • 3

    והיתר הכנתי פיתות עם זעתר..


  • 4

    לחלק לכדורים גדולים לפי כמות הפיתות שאתם רוצים להכין ולפי גודל המחבת..כל כדור 200 גרם.


  • 5

    לתת מנוחה של 10 דקות..


  • 6

    לשטח לפיתות לפי גודל המחבת..


  • 7

    לשים על מגבת מקומחת ולכסות לחצי שעה..


  • 8

    מילוי..


  • 9

    להזהיב את הבצלים בשמן להוסיף את הבשר ולפורר טוב עם המזלג..


  • 10

    להוסיף את יתר המרכיבים מלבד הפטרוזיליה והביצים קשות..


  • 11

    להניח פיתה על מחבת לשים בשר מעל ביצים קשותומעל פטרוזילה לסגור עם פיתה מעל להדק טוב..


  • 12

    להדליק מחבת על להבה בינוניתכשמחחמם להנמיך ללהבה נמוכה.


  • 13

    כשמזהיב צד אחד להפוך לצד שני.


1

ללוש את הבצק במשך 10 דקות לבצק רך ונעים..


2

אני השתמשתי בחצי בצק לפיתות..


3

והיתר הכנתי פיתות עם זעתר..


4

לחלק לכדורים גדולים לפי כמות הפיתות שאתם רוצים להכין ולפי גודל המחבת..כל כדור 200 גרם.


5

לתת מנוחה של 10 דקות..


6

לשטח לפיתות לפי גודל המחבת..


7

לשים על מגבת מקומחת ולכסות לחצי שעה..


8

מילוי..


9

להזהיב את הבצלים בשמן להוסיף את הבשר ולפורר טוב עם המזלג..


10

להוסיף את יתר המרכיבים מלבד הפטרוזיליה והביצים קשות..


11

להניח פיתה על מחבת לשים בשר מעל ביצים קשותומעל פטרוזילה לסגור עם פיתה מעל להדק טוב..


12

להדליק מחבת על להבה בינוניתכשמחחמם להנמיך ללהבה נמוכה.


13

כשמזהיב צד אחד להפוך לצד שני.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פיתות קטלניות במחבת טפלון – אורטל עמרם • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע – סיון אסולין מלול • צלי בשר – אורה ארגוב • עראיס מזרח תיכוני ביתי - במחבת פסים – ציפי פיחוביץ Tsipi Pichovich • צלי בשר ופטריות כמו באירועים – אילנית בניזרי • תחתיות ארטישוק עם בשר – אילנית בניזרי • צלי בשר ופיטריות טריות – אורה ארגוב • מרק שעועית עם בשר – אילנית בניזרי • כרעיים במלית בשר טחון – אילנית בניזרי

מתכונים מומלצים
בורקיטוס גבינה 17,991 צפיות בורקיטוס גבינה
פאטייר 13,722 צפיות פאטייר
בעבע בג'אבן. 11,042 צפיות בעבע בג'אבן.
סמבוסק מבצק ספי... 16,734 צפיות סמבוסק מבצק ספי...
לחמניות גבינה 19,562 צפיות לחמניות גבינה
מאפה מבצק ספידי... 12,469 צפיות מאפה מבצק ספידי...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים