ספר המתכונים של נאוה מלכה
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
2.5 עד 3 כוסות מים או כמה שהקמח
-
-
-
-
רוטב עגבניות אני משתמשת במוכן של יכין.
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את כל המרכיבים של הבצק.
-
2
את המים להוסיף לאט וכמה שהקמח סופח ללוש במשך 10 דקות לבצק רך ונעים.
-
3
לכדרר לכדור לשמן את הכדור לשים בקערה ולהתפיח עד הכפלת הנפח.
-
4
להוריד אויר ולהתפיח שוב..
-
5
לחלק לכדורים אני חילקתי לפי 50 גרם יוצא בערך 32 כדורים.
-
6
לכסות את הכדורים ל10 דקות..
-
7
לפתוח כל כדור למרוח רוטב עגבניות.
-
8
גבינה מגורדת וכל מה שאוהבים .
-
9
לשים זיתים..
-
10
לאפות בתנור שחומם מראש על מעלה הכי גבוהה בערך 10 דקות או עד הזהבה...
1
לערבב את כל המרכיבים של הבצק.
2
את המים להוסיף לאט וכמה שהקמח סופח ללוש במשך 10 דקות לבצק רך ונעים.
3
לכדרר לכדור לשמן את הכדור לשים בקערה ולהתפיח עד הכפלת הנפח.
4
להוריד אויר ולהתפיח שוב..
5
לחלק לכדורים אני חילקתי לפי 50 גרם יוצא בערך 32 כדורים.
6
לכסות את הכדורים ל10 דקות..
7
לפתוח כל כדור למרוח רוטב עגבניות.
8
גבינה מגורדת וכל מה שאוהבים .
9
לשים זיתים..
10
לאפות בתנור שחומם מראש על מעלה הכי גבוהה בערך 10 דקות או עד הזהבה...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
