אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

128
צפיות

פיתות בסיר חשמלי

המתכון של
פיתות בסיר חשמלי

פיתות בסיר חשמלי תפוחות עם הכיס אליפות

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים.
  • 2 כפות סוכר..
  • חצי כוס שמן זית..
  • 2.5 עד 3 כוסות מים או כמה שהקמח
  • סופח.
  • כף מלח..
  • הכל בכוס מידה
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב שמרים עם הקמח..


  • 2

    להוסיף סוכר שמן ומים.


  • 3

    את המים להוסיף לאט..


  • 4

    ללוש עד שמתגבש לבצק...


  • 5

    להוסיף מלח וללוש 10 דקות.


  • 6

    לבצק רך וגמיש..


  • 7

    להוציא למשטח עבודה ללוש עם היד.


  • 8

    לכדרר לכדור יפה..


  • 9

    לשמן את הקערה להניח את הכדור וגם לשמן מעט..


  • 10

    לכסות עם נילון ומגבת מעל...


  • 11

    להתפיח עד הכפלת הנפח..


  • 12

    להוריד אויר ועוד התפחה..


  • 13

    לחלק לכדורים של 100 גרם..


  • 14

    יוצא בין 16 ל18 כדורים..


  • 15

    לתת מנוחה של 10 דקות..


  • 16

    לרדד לפיתה...


  • 17

    להדליק סיר חשמלי..


  • 18

    לאפות עד הזהבה משני צדדים..


1

לערבב שמרים עם הקמח..


2

להוסיף סוכר שמן ומים.


3

את המים להוסיף לאט..


4

ללוש עד שמתגבש לבצק...


5

להוסיף מלח וללוש 10 דקות.


6

לבצק רך וגמיש..


7

להוציא למשטח עבודה ללוש עם היד.


8

לכדרר לכדור יפה..


9

לשמן את הקערה להניח את הכדור וגם לשמן מעט..


10

לכסות עם נילון ומגבת מעל...


11

להתפיח עד הכפלת הנפח..


12

להוריד אויר ועוד התפחה..


13

לחלק לכדורים של 100 גרם..


14

יוצא בין 16 ל18 כדורים..


15

לתת מנוחה של 10 דקות..


16

לרדד לפיתה...


17

להדליק סיר חשמלי..


18

לאפות עד הזהבה משני צדדים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד