אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

1,249
צפיות

חמוצים ממכרים

המתכון של
חמוצים ממכרים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 גזרים קלופים וחתוכים באלכסון
  • 1 כרובית קטנה חתוכה לפרחים
  • 1 פלפל אדום חתוך לרצועות
  • 1 פלפל כתום חתוך לרצועות
  • 1 פלפל חריף חתוך לעיגולים
  • 2 מלפפונים חתוכים לעיגולים
  • גבעולי סלרי קצוצים
  • כוס חומץ הדרים
  • 2 כוסות מים
  • כפית מלח
  • 4 כפות סוכר
  • 3 עלי דפנה
  • כף גרגרי פלפל אנגלי
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר שמים את המים, החומץ, המלח, סוכר ועלי הדפנה ומביאים לרתיחה מכבים את האש..


  • 2

    מוסיפים לסיר את כל הירקות למעט הסלרי מוסיפים את הפלפל האנגלי מערבבים היטב מכסים במכסה..


  • 3

    לאחר 10 דקות מוסיפים את הסלרי מכסים במכסה ומחכים עד שיתקרר..


  • 4

    שמים בצנצנת סוגרים מניחים לילה ומתחילים להינות מהחמוצים..


1

בסיר שמים את המים, החומץ, המלח, סוכר ועלי הדפנה ומביאים לרתיחה מכבים את האש..


2

מוסיפים לסיר את כל הירקות למעט הסלרי מוסיפים את הפלפל האנגלי מערבבים היטב מכסים במכסה..


3

לאחר 10 דקות מוסיפים את הסלרי מכסים במכסה ומחכים עד שיתקרר..


4

שמים בצנצנת סוגרים מניחים לילה ומתחילים להינות מהחמוצים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד