אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

7,394
צפיות

עוף אפונה ושומר

המתכון של
עוף אפונה ושומר

מנה שגדלתי טעימה טעימה

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 חלקי עוף
  • 1 שקית אפונה קפואה
  • 3 שומר חתוך לרבעים גסים
  • 1 בצל
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף כרכום
  • 4 כפות שמן
  • 1 כף מרק בצל
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 2 וחצי כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל קלות עם השמן להוסיף את חלקי העוף לטיגון קלות .


  • 2

    לשים את השומר והאפונה מעל לקחת קערה ולהכניס לתוכה את כול מרקיבי התיבול ולהוסיף לתוכה 2 וחצי מים רתוחים לערבב הייטב ולישפוך בסיר להנמיך להבה ולבשל כ 40 דקות עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש ..בהצלחה אורה....


1

לטגן את הבצל קלות עם השמן להוסיף את חלקי העוף לטיגון קלות .


2

לשים את השומר והאפונה מעל לקחת קערה ולהכניס לתוכה את כול מרקיבי התיבול ולהוסיף לתוכה 2 וחצי מים רתוחים לערבב הייטב ולישפוך בסיר להנמיך להבה ולבשל כ 40 דקות עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש ..בהצלחה אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד