אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

1,015
צפיות

עוף אפונה וסלרי

המתכון של
עוף אפונה וסלרי

מנת נוסטלגיה מהבית

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 שקית אפונה קפואה
  • 10 גיבעולים של סלרי נקיים וחתוכים.
  • 5 חלקי עוף
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 כפית כרכום
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף מרק עוף
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • קורט סוכר
  • 2 וחצי כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את חלקי העוף משתי צדדים בשמן.


  • 2

    לשים את כול התבלינים להיטמע עם השמן בלי המרק עוף..


  • 3

    להוסיף את המים ...


  • 4

    ואת הגיבעולים של הסלרי שמקולפים וחתוכים .


  • 5

    אחרי 10 דקות להוסיף את האפונה שנישטפה.


  • 6

    להמשיך לבשל כ20 דקות ...


  • 7

    להוסיף את המרק עוף להמשך בישול עד צימצום נוזלים..להשאיר מעט רוטב ...


  • 8

    ולהגיש בהצלחה אורה🌹🌹🌹.


1

לטגן את חלקי העוף משתי צדדים בשמן.


2

לשים את כול התבלינים להיטמע עם השמן בלי המרק עוף..


3

להוסיף את המים ...


4

ואת הגיבעולים של הסלרי שמקולפים וחתוכים .


5

אחרי 10 דקות להוסיף את האפונה שנישטפה.


6

להמשיך לבשל כ20 דקות ...


7

להוסיף את המרק עוף להמשך בישול עד צימצום נוזלים..להשאיר מעט רוטב ...


8

ולהגיש בהצלחה אורה🌹🌹🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד