אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ארגוב אורה

1,307
צפיות

עוף ותפוחי אדמה ירושלמית אפונה וסלרי

המתכון של
עוף ותפוחי אדמה ירושלמית אפונה וסלרי

מנה מנחמת ומנצחת

לקבלת הספר של ארגוב אורה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 חלקי עוף
  • 1 קילו תפוחי אדמה ירושלמי קלופים ושטופים
  • 6 גיבעולי סלרי
  • 2 עליי סלרי קצוצים
  • 2 כוסות אפונה קפואה
  • 1 בצל
  • 3 כפות שמן
  • 1 כף כורכום
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פפריקה
  • 1 כף מרק עוף
  • בערך 2 וחצי כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל עם השמן ולהוסיף את חלקיי העוף ולטגן משניי הצדדים עם מיכסה סגור עד השחמה לתבל עם כול התבלינים ולערבב להוסיף את הסלרי והאפונה לתת עירבוב קל ואז להכניס את התפוחי האדמה הירושלמית , להוסיף מים עד גובהה הסיר ולהתחיל לבשל כ15 דקות על להבה גבוהה .ואז להמשיך לבשל בלהבה נמוכה עד גמר הנוזלים ולהגיש..בהצלחה אורה🌹🌹🌹.


1

לטגן בצל עם השמן ולהוסיף את חלקיי העוף ולטגן משניי הצדדים עם מיכסה סגור עד השחמה לתבל עם כול התבלינים ולערבב להוסיף את הסלרי והאפונה לתת עירבוב קל ואז להכניס את התפוחי האדמה הירושלמית , להוסיף מים עד גובהה הסיר ולהתחיל לבשל כ15 דקות על להבה גבוהה .ואז להמשיך לבשל בלהבה נמוכה עד גמר הנוזלים ולהגיש..בהצלחה אורה🌹🌹🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד