אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

143
צפיות

מרק אפונה יבשה

המתכון של
מרק אפונה יבשה

מרק טוב ומזין לימי החורף הקרים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כוס אפונה יבשה
  • 2 תפוחי אדמה חתוכים לריבועים
  • 2 גזרים חתכים לריבועים
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 שיני שום קצוצות
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • כמון
  • כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מוסיפים את קוביות הגזר, קוביות תפוחי האדמה והאפונה ומערבבים מוסיפים מים מוסיפים תבלינים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כשעה..


  • 2

    אם רוצים יכולים לשים את המרק במעבד מזון ולרסק למרק חלק..


  • 3

    אני העדפתי לאכול אותו כך וזה מאד טעים ומזין..


  • 4

    בתיאבון ובהצלחה.


1

בסיר מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מוסיפים את קוביות הגזר, קוביות תפוחי האדמה והאפונה ומערבבים מוסיפים מים מוסיפים תבלינים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כשעה..


2

אם רוצים יכולים לשים את המרק במעבד מזון ולרסק למרק חלק..


3

אני העדפתי לאכול אותו כך וזה מאד טעים ומזין..


4

בתיאבון ובהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד