הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן
בסיר שמים שמן בצל ומטגנים עד להזהבה קלה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מעט, מוסיפים את הגזר וממשיכים לטגן כמה דקות..
מוסיפים את קוביות העגבניה המלח והתבלינים ממשיכים לטגן מעט, מוסיפים את האפונה והפטרוזיליה ומים .
עד לכיסוי האפונה..
מביאים לרתיחה מנמיכים להבה וממשיכים לבשל כשעה או עד שהאפונה מוכנה..
מרסקים בבלנדר או במוט בלנדר..
אוכלים עם אורז..