אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

121
צפיות

מרק תפוחי אדמה

המתכון של
מרק תפוחי אדמה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 שיני שום קצוצות
  • כף שמן קנולה
  • 2 כפות קמח מנופה
  • 6 תפוחי אדמה קטנים חתוכים לקוביות
  • 2 עלי דפנה
  • 2 כפיות מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/4כפית כורכום
  • 4 כוסות מים רותחים (השתמשתי עם כוס חד פעמי חם)
  • להגשה: 1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר שמים שמן ושום ומטגנים עד לקבלת צבע זהוב מוסיפים את הקמח ומערבבים בערך דקה מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה תבלינים ועלי דפנה מערבבים מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ-30 דקות או עד שתפוחי האדמה מוכנים, מפזרים מעט פטרוזיליה קצוצה מערבבים ומכבים את הגז..


  • 2

    מוזגים את המרק לקערות בוזקים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ונהנים ממרק חם ומהביל. טעיםםםםםםםםםםםם.


1

בסיר שמים שמן ושום ומטגנים עד לקבלת צבע זהוב מוסיפים את הקמח ומערבבים בערך דקה מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה תבלינים ועלי דפנה מערבבים מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה כ-30 דקות או עד שתפוחי האדמה מוכנים, מפזרים מעט פטרוזיליה קצוצה מערבבים ומכבים את הגז..


2

מוזגים את המרק לקערות בוזקים מעל את הפטרוזיליה הקצוצה ונהנים ממרק חם ומהביל. טעיםםםםםםםםםםםם.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד