הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
שמים בסיר את בשמנת והוניל ומביאים כמעט לרתיחה.
מערבבים בקערה את החלמונים (צהוב) עם הסוכר.
מוזגים בעדינות את הנוזל החם לביצים (השוואת טמפרטורה) ומערבבים היטב.
מחממים תנור ת-160 מעלות.
מוזגים את התערובת לתבניות אישיות חסינות אש ושמים את אותם בתבנית .
מוזגים מים רותחים לתבנית שתכסה כחצי מגובה התבניות, להיזהר לא לשפוך מים בתוך התבניות האישיות.
אופים כ-45 דקות ומצננים לטמפרטורת החדר.
מכניסים למקרר לשעתיים.
להגשה, מוציאים מהמקרר, מפזרים כפית סוכר וממיסים אותה עם ברנר.
בתאבון.