ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
שמים בסיר כוס חלב ותמצית וניל ומרתיחים.
-
2
בקערה נפרדת שמים את רבע כוס חלב עם שאר המצרכים ומערבבים הייטב שלא יהיו גושים.
-
3
שופכים בעדינות מהסיר החם לבלילה להשוואת טמפרטורה ומחזירים לסיר.
-
4
ממשיכים לבשל תוך כדי ערבוב עד שהבלילה מסמיכה.
-
5
מעבירים למקרר להתייצבות.
1
שמים בסיר כוס חלב ותמצית וניל ומרתיחים.
2
בקערה נפרדת שמים את רבע כוס חלב עם שאר המצרכים ומערבבים הייטב שלא יהיו גושים.
3
שופכים בעדינות מהסיר החם לבלילה להשוואת טמפרטורה ומחזירים לסיר.
4
ממשיכים לבשל תוך כדי ערבוב עד שהבלילה מסמיכה.
5
מעבירים למקרר להתייצבות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
