אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק

55
צפיות

פול מטחון

המתכון של
פול מטחון

לקבלת הספר של איציק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גר' פול מצרי יבש
  • 3/4 כוס אפונה יבשה
  • 3-4 שיני שום
  • בצל
  • כפית כמון
  • מלח, פלפל שחור
  • שמן זית
  • שן שום
אופן ההכנה
  • 1

    משרים את הפול לילה לפחות..


  • 2

    מכניסים את הפול והאפונה לסיר עם מים..


  • 3

    מוסיפים 3-4 שיני שום חתוכות, בצל חתוך, .


  • 4

    מבשלים כשעתיים עד שהפול מתרכך..


  • 5

    מתבלים בתבלינים..


  • 6

    משלבים שן שום למרק 2-3 כפות שמן זית וטוחנים ומחית חלקה..


  • 7

    מגישים לשולחן רותח מטפטפים שמן זית מעל ..


  • 8

    מכינים פיתות צלויות וזוללים .


1

משרים את הפול לילה לפחות..


2

מכניסים את הפול והאפונה לסיר עם מים..


3

מוסיפים 3-4 שיני שום חתוכות, בצל חתוך, .


4

מבשלים כשעתיים עד שהפול מתרכך..


5

מתבלים בתבלינים..


6

משלבים שן שום למרק 2-3 כפות שמן זית וטוחנים ומחית חלקה..


7

מגישים לשולחן רותח מטפטפים שמן זית מעל ..


8

מכינים פיתות צלויות וזוללים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד