אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

6,910
צפיות

מנת פול לעצלנים

המתכון של
מנת פול לעצלנים

פול מקופסת שימורים

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • שתי קופסאות שימורים של פול מצרי
  • טחינה גולמית
  • שני לימונים
  • 7 שיני שום
אופן ההכנה
  • 1

    לוקחים שני שלישים של פול מתוך אחת הקופסאות ,ומועכים אותו כמו שמועכים פירה. זה לא יגיע למרקם של פירה, אבל 2 דקות של מאמץ יעשו הבדל גדול. נשתמש בזה כדי להוסיף מרקם סמיך יותר למנה..


  • 2

    במחבת עמוקה מבשלים את שאר הפול מקופסאות השימורים (כאמור, קופסא ושליש). מוסיפים גם את השום כשהוא כתוש, מיץ משני הלימונים, הטחינה הגולמית, וה״פירה״ של שאר הפול..


  • 3

    מקפידים לערבב מדי פעם. כשהנוזלים מתאדים המרקם אמור להיות יותר סמיך..


  • 4

    אחרי 5-10 דקות המרקם אמור להיות כמו של מנת פול בחומוסייה. זה הזמן להוציא, ולאכול מדי..


  • 5

    הצעת הגשה: צרור פטרוזיליה מקוצץ, מעט טחינה למעלה, פפריקה, וכמובן פיתות ובצל חי בשביל הניגוב..


1

לוקחים שני שלישים של פול מתוך אחת הקופסאות ,ומועכים אותו כמו שמועכים פירה. זה לא יגיע למרקם של פירה, אבל 2 דקות של מאמץ יעשו הבדל גדול. נשתמש בזה כדי להוסיף מרקם סמיך יותר למנה..


2

במחבת עמוקה מבשלים את שאר הפול מקופסאות השימורים (כאמור, קופסא ושליש). מוסיפים גם את השום כשהוא כתוש, מיץ משני הלימונים, הטחינה הגולמית, וה״פירה״ של שאר הפול..


3

מקפידים לערבב מדי פעם. כשהנוזלים מתאדים המרקם אמור להיות יותר סמיך..


4

אחרי 5-10 דקות המרקם אמור להיות כמו של מנת פול בחומוסייה. זה הזמן להוציא, ולאכול מדי..


5

הצעת הגשה: צרור פטרוזיליה מקוצץ, מעט טחינה למעלה, פפריקה, וכמובן פיתות ובצל חי בשביל הניגוב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד