אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Tali Davidov

438
צפיות

צלי בשר עם פטריות שמפיניון ובצל

המתכון של
צלי בשר עם פטריות שמפיניון ובצל

מתכון טעים לחגים

לקבלת הספר של Tali Davidov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • #צליבשר
  • למתכון 👇⁦👩‍🍳⁩⁦❤️⁩
  • 700-800 בשר מס'5 טרי
  • 1 חב פטריות שמפיניון חתוכות
  • 2 בצלים גדולים פרוסים לרצועת דקות
  • 3-4 שיני שום קצוצות
  • 2 עלי דפנה
  • כף טימין
  • כפית פלפל שחור
  • כפית מלח
  • חצי כפית כרכום
  • כף שטוחה כמון
  • כף מרק עוף
  • רבע כוס יין אדום
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 4 כפות שמן
  • הוראות הכנה
  • לטגן את הבצל והשום במשך 5-6 דקות להוסיף תבלינים : עלי דפנה טימין פלפל שחור מלח כורכום.. אחרי שהבצל זהוב להוסיף פטריות שמפיניון ולערבב עם הבצל .להזיז את הבצל והפטריות בצד הסיר( סיר רחב שטוח) להוסיף את הבשר לצריבה 2 דקות מכל צד ,
  • את הבצל והפטריות שבצד הסיר להוסיף ממעל הבשר...ואחכ להוסיף רבע כוס יין ו2-3 כוסות מים ל2 שעות בישול אש בינונית
  • ובתאבון⁦👩‍🍳⁩⁦❤️⁩💃
אופן ההכנה
  • 1

    #צליבשר.


  • 2

    למתכון 👇⁦👩‍🍳⁩⁦❤️⁩.


  • 3

    700-800 בשר מס'5 טרי.


  • 4

    1 חב פטריות שמפיניון חתוכות.


  • 5

    2 בצלים גדולים פרוסים לרצועת דקות.


  • 6

    3-4 שיני שום קצוצות.


  • 7

    2 עלי דפנה.


  • 8

    כף טימין.


  • 9

    כפית פלפל שחור.


  • 10

    כפית מלח.


  • 11

    חצי כפית כרכום.


  • 12

    כף שטוחה כמון.


  • 13

    כף מרק עוף.


  • 14

    רבע כוס יין אדום .


  • 15

    3 כוסות מים רותחים.


  • 16

    4 כפות שמן.


  • 17

    הוראות הכנה:.


  • 18

    לטגן את הבצל והשום במשך 5-6 דקות להוסיף תבלינים : עלי דפנה טימין פלפל שחור מלח כורכום.. אחרי שהבצל זהוב להוסיף פטריות שמפיניון ולערבב עם הבצל .להזיז את הבצל והפטריות בצד הסיר( סיר רחב שטוח) להוסיף את הבשר לצריבה 2 דקות מכל צד ,.


  • 19

    את הבצל והפטריות שבצד הסיר להוסיף ממעל הבשר...ואחכ להוסיף רבע כוס יין ו2-3 כוסות מים ל2 שעות בישול אש בינונית.


  • 20

    ובתאבון⁦👩‍🍳⁩⁦❤️⁩💃.


1

#צליבשר.


2

למתכון 👇⁦👩‍🍳⁩⁦❤️⁩.


3

700-800 בשר מס'5 טרי.


4

1 חב פטריות שמפיניון חתוכות.


5

2 בצלים גדולים פרוסים לרצועת דקות.


6

3-4 שיני שום קצוצות.


7

2 עלי דפנה.


8

כף טימין.


9

כפית פלפל שחור.


10

כפית מלח.


11

חצי כפית כרכום.


12

כף שטוחה כמון.


13

כף מרק עוף.


14

רבע כוס יין אדום .


15

3 כוסות מים רותחים.


16

4 כפות שמן.


17

הוראות הכנה:.


18

לטגן את הבצל והשום במשך 5-6 דקות להוסיף תבלינים : עלי דפנה טימין פלפל שחור מלח כורכום.. אחרי שהבצל זהוב להוסיף פטריות שמפיניון ולערבב עם הבצל .להזיז את הבצל והפטריות בצד הסיר( סיר רחב שטוח) להוסיף את הבשר לצריבה 2 דקות מכל צד ,.


19

את הבצל והפטריות שבצד הסיר להוסיף ממעל הבשר...ואחכ להוסיף רבע כוס יין ו2-3 כוסות מים ל2 שעות בישול אש בינונית.


20

ובתאבון⁦👩‍🍳⁩⁦❤️⁩💃.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד