אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

4,922
צפיות

פילטים עוף עם תפו"א

המתכון של
פילטים עוף עם תפו"א

להיטטטט

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו פילטים עוף
  • 3 תפו"א גדולים לקוביות קטנות
  • גמבה אדומה לרצועות
  • בצל גדול פרוס
  • שן שום כתושה
  • חופן כוסברה קצוצה
  • תבלינים אפרט בהכנה
אופן ההכנה
  • 1

    נניח בקערה את הפילטים והתפו"א כל אחד בקערה נפרדת נתבל בכף תבלין פלדלפיה ( תבלין נמכר בכל חנות לתבלינים למי שאין אפשר גריל עוף אבל מומלץ יותר הפלדלפיה) .


  • 2

    נערבב היטב ...נכניס למקרר לספיגת טעמים לחצי שעה ....


  • 3

    ברבע כוס שמן נזהיב את הבצל ...נוסיף את השום...חצי כפית כורכום וכף פפריקה מתוקה ...כעת נניח את הפילטים בסיר נטגנם מכל צד דקה על התבלינים...נוסיף את התפוחי אדמה הגמבה ...2 כוסות מים רותחים מהול בכפית אבקת מרק עוף ...נוסיף תיבול ...רבע כפית פלפל לבן....פלפל שחור גרוס...ומלח ...נבשל להבה נמוכה חצי שעה ...כעת נפזר כוסברה קצוצה ...נבשל לעוד 10 דקות ללא מכסה !! מידי פעם נשקה עם כף מהרוטב על התפוחי אדמה בתאבון אילנית ❤.


1

נניח בקערה את הפילטים והתפו"א כל אחד בקערה נפרדת נתבל בכף תבלין פלדלפיה ( תבלין נמכר בכל חנות לתבלינים למי שאין אפשר גריל עוף אבל מומלץ יותר הפלדלפיה) .


2

נערבב היטב ...נכניס למקרר לספיגת טעמים לחצי שעה ....


3

ברבע כוס שמן נזהיב את הבצל ...נוסיף את השום...חצי כפית כורכום וכף פפריקה מתוקה ...כעת נניח את הפילטים בסיר נטגנם מכל צד דקה על התבלינים...נוסיף את התפוחי אדמה הגמבה ...2 כוסות מים רותחים מהול בכפית אבקת מרק עוף ...נוסיף תיבול ...רבע כפית פלפל לבן....פלפל שחור גרוס...ומלח ...נבשל להבה נמוכה חצי שעה ...כעת נפזר כוסברה קצוצה ...נבשל לעוד 10 דקות ללא מכסה !! מידי פעם נשקה עם כף מהרוטב על התפוחי אדמה בתאבון אילנית ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד