ספר המתכונים של אילנית בניזרי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
2 קישואים לחתוך כמו זברה ולפרוס עיגולים
-
-
3 גבעולי כרפס כולל עלים קצוצים קטן
-
-
-
-
-
-
-
-
כפית אבקת מרק עוף ( מי שלא רוצה שישים מלח במקום לפי הטעם)
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר סוטאג' ...ראשית נטגן את הבצל בשמן עד להזהבה..נוסיף את השום לטיגון קצר...נוסיף את הכורכום והפפריקה נערבב לפתיחת תבלינים...נמניך להבה נניח את חלקי העוף נטגן אותם בתבלינים לדקה ...נכסה מכסה נאדה כ 5 דקות ...כעת נוסיף כוס מים רותחים מהול באבקת מרק עוף.. מחצית מהירק שקצצנו.. את גבעולי הכרפס ושאר התבלינים.
-
2
נבשל מכסה סגור 20 דקות להבה נמוכה !! .
-
3
כעת נוסיף את הקישואים חצי כוס מים רותחים נוספים ואת הירק הנותר ...נבשל לעוד כ 40 דקות רבע שעה לפני הסיום נבשל ללא מכסה או שניתן להכניס לתנור חום 200 מעלות לקבלת צבע יפה ...בהצלחה אילנית בניזרי ❤.
-
4
כעת נוסיף את הקישואים.
1
בסיר סוטאג' ...ראשית נטגן את הבצל בשמן עד להזהבה..נוסיף את השום לטיגון קצר...נוסיף את הכורכום והפפריקה נערבב לפתיחת תבלינים...נמניך להבה נניח את חלקי העוף נטגן אותם בתבלינים לדקה ...נכסה מכסה נאדה כ 5 דקות ...כעת נוסיף כוס מים רותחים מהול באבקת מרק עוף.. מחצית מהירק שקצצנו.. את גבעולי הכרפס ושאר התבלינים.
2
נבשל מכסה סגור 20 דקות להבה נמוכה !! .
3
כעת נוסיף את הקישואים חצי כוס מים רותחים נוספים ואת הירק הנותר ...נבשל לעוד כ 40 דקות רבע שעה לפני הסיום נבשל ללא מכסה או שניתן להכניס לתנור חום 200 מעלות לקבלת צבע יפה ...בהצלחה אילנית בניזרי ❤.
4
כעת נוסיף את הקישואים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד