אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

641
צפיות

עוף עם קישואים ברוטב כתמתם

המתכון של
עוף עם קישואים ברוטב כתמתם

משגעעע

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חלקי עוף איזה שאוהבים
  • מאת אילנית בניזרי
  • 2 קישואים לחתוך כמו זברה ולפרוס עיגולים
  • צרור כוסברה קצוצה
  • 3 גבעולי כרפס כולל עלים קצוצים קטן
  • בצל קצוץ
  • שן שום כתושה
  • רבע כוס שמן
  • כפית כורכום
  • חצי כפית פפריקה
  • רבע כפית פלפל לבן
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
  • כפית אבקת מרק עוף ( מי שלא רוצה שישים מלח במקום לפי הטעם)
  • כוס וחצי מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר סוטאג' ...ראשית נטגן את הבצל בשמן עד להזהבה..נוסיף את השום לטיגון קצר...נוסיף את הכורכום והפפריקה נערבב לפתיחת תבלינים...נמניך להבה נניח את חלקי העוף נטגן אותם בתבלינים לדקה ...נכסה מכסה נאדה כ 5 דקות ...כעת נוסיף כוס מים רותחים מהול באבקת מרק עוף.. מחצית מהירק שקצצנו.. את גבעולי הכרפס ושאר התבלינים.


  • 2

    נבשל מכסה סגור 20 דקות להבה נמוכה !! .


  • 3

    כעת נוסיף את הקישואים חצי כוס מים רותחים נוספים ואת הירק הנותר ...נבשל לעוד כ 40 דקות רבע שעה לפני הסיום נבשל ללא מכסה או שניתן להכניס לתנור חום 200 מעלות לקבלת צבע יפה ...בהצלחה אילנית בניזרי ❤.


  • 4

    כעת נוסיף את הקישואים.


1

בסיר סוטאג' ...ראשית נטגן את הבצל בשמן עד להזהבה..נוסיף את השום לטיגון קצר...נוסיף את הכורכום והפפריקה נערבב לפתיחת תבלינים...נמניך להבה נניח את חלקי העוף נטגן אותם בתבלינים לדקה ...נכסה מכסה נאדה כ 5 דקות ...כעת נוסיף כוס מים רותחים מהול באבקת מרק עוף.. מחצית מהירק שקצצנו.. את גבעולי הכרפס ושאר התבלינים.


2

נבשל מכסה סגור 20 דקות להבה נמוכה !! .


3

כעת נוסיף את הקישואים חצי כוס מים רותחים נוספים ואת הירק הנותר ...נבשל לעוד כ 40 דקות רבע שעה לפני הסיום נבשל ללא מכסה או שניתן להכניס לתנור חום 200 מעלות לקבלת צבע יפה ...בהצלחה אילנית בניזרי ❤.


4

כעת נוסיף את הקישואים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד