אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

5,422
צפיות

מוקפץ פרגיות ערמונים ופטריות

המתכון של
מוקפץ פרגיות ערמונים ופטריות

מעדן עולם !!

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי חבילת אטריות אורז רחבות או אטריות רגילות או נודלס
  • מאת אילנית בניזרי
  • סלסלת פטריות חתוכות
  • חבילת ערמונים בואקום
  • 400 גרם פרגיות לרצועות
  • בצל לרצועות
  • שן שום כתושה
  • 2 כפות סויה
  • 2 כפות טראקי או רוטב סצ'ואן
  • רבע כפית כורכום
  • רבע כפית פ.שחור גרוס
  • כפית אבקת מרק עוף או פטריות
  • כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    שלב ראשון ,לתוך קערה נכניס את הפטריות הפרגיות הערמונים הסויה והטאריקי נערבב ונשהה במקרר לחצי שעה ..


  • 2

    ברבע כוס שמן נטגן את הבצל בווק עד להזהבה ,נוסיף את השום הכתוש והכורכום נטגן קלות ,נוסיף את הפרגיות הפטריות הערמונים והרוטב מהקערה ,נוסיף פ.שחור גרוס.


  • 3

    כפית אבקת מרק עוף מהול בכוס מים רותחים,נקפיץ לרבע שעה .


  • 4

    בינתיים נרתיח סיר עם מים מעט מלח ושמן ,נרתיח את האטריות אורז לפי הוראות יצרן,נסנן ונמזג אותם בווק ,נקפיץ לעוד כמה דקות מוכן ! בתאבוןןןן יצא להיט אני לא הוספתי מלח ,אם חסר תוסיפו ! .


1

שלב ראשון ,לתוך קערה נכניס את הפטריות הפרגיות הערמונים הסויה והטאריקי נערבב ונשהה במקרר לחצי שעה ..


2

ברבע כוס שמן נטגן את הבצל בווק עד להזהבה ,נוסיף את השום הכתוש והכורכום נטגן קלות ,נוסיף את הפרגיות הפטריות הערמונים והרוטב מהקערה ,נוסיף פ.שחור גרוס.


3

כפית אבקת מרק עוף מהול בכוס מים רותחים,נקפיץ לרבע שעה .


4

בינתיים נרתיח סיר עם מים מעט מלח ושמן ,נרתיח את האטריות אורז לפי הוראות יצרן,נסנן ונמזג אותם בווק ,נקפיץ לעוד כמה דקות מוכן ! בתאבוןןןן יצא להיט אני לא הוספתי מלח ,אם חסר תוסיפו ! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד