אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת שפיצר

4,067
צפיות

מוקפץ עם פרגיות מושלם!

המתכון של
מוקפץ עם פרגיות מושלם!

מינימום מצרכים, מינימום זמן עבודה ומקסימום טעם!

לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כ-7 יחידות סטייק פרגית
  • 300 גרם אטריות ביצים רחבות
  • קופסה פטריות שמפיניון חתוכות
  • קופסה תירס גמדי
  • 4 שיני שום
  • לתיבול
  • מלח, פלפל שחור - לפי הטעם
  • כפית גדושה אבקת מרק עוף
  • רבע כפית אבקת שום
  • 5 כפות רוטב סויה
  • כרבע כוס סילאן
  • 3/4 כוס טריאקי
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל 300 גרם אטריות ביצים רחבות לפי הוראות יצרן. .


  • 2

    במחבת לטגן 4 שיניי שום כתושות ו-7 פרגיות חתוכות לרצועות בעובי בינוני עד שהפרגית מזהיבה מעט משני הצדדים. לתבל במעט מלח, פלפל שחור, אבקת מרק עוף ורבע כפית אבקת שום. לשים 5 כפות רוטב סויה. זילוף טוב של סילאן (בערך רבע כוס) ו- 3/4 כוס טריאקי - לערבב הכל היטב. להוסיף קופסת פטריות חתוכות (השתמשתי בשימורים, ניתן לשים פטריות טריות) וקופסה .


  • 3

    תירס גמדי חתוך לרצועות בעובי דק. .


  • 4

    להוסיף את האטריות, לערבב היטב, להגיש חם ובתאבון ❤️.


1

לבשל 300 גרם אטריות ביצים רחבות לפי הוראות יצרן. .


2

במחבת לטגן 4 שיניי שום כתושות ו-7 פרגיות חתוכות לרצועות בעובי בינוני עד שהפרגית מזהיבה מעט משני הצדדים. לתבל במעט מלח, פלפל שחור, אבקת מרק עוף ורבע כפית אבקת שום. לשים 5 כפות רוטב סויה. זילוף טוב של סילאן (בערך רבע כוס) ו- 3/4 כוס טריאקי - לערבב הכל היטב. להוסיף קופסת פטריות חתוכות (השתמשתי בשימורים, ניתן לשים פטריות טריות) וקופסה .


3

תירס גמדי חתוך לרצועות בעובי דק. .


4

להוסיף את האטריות, לערבב היטב, להגיש חם ובתאבון ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד