ספר המתכונים של אילנית בניזרי
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות
-
מגוון פירות יבשים כחופן מכל פרי ,שזיפים,משמש,צימוקים תאנים,חמוציות כל מה שבא לכן
-
להשרות פירות יבשים במים חמים 10 דקות לריכוך ולסנן
אופן ההכנה
-
1
לטגן את הבצל עם מעט שמן עד להזהבה ,להוסיף 5 כפות סילאן .
-
2
2 כפות סוכר ,חצי כפית קינמון ,חצי כפית כורכום ( או זעפרן) ולערבב.
-
3
להוסיף את הפירות היבשים עם כוס מים חמים להבה נמוכה עד לאידוי כל המים ..
-
4
במחבת נפרדת לטגן קלות ,אגוזים ,קשיו ,בוטנים .
-
5
לאחר מיכן להוסיף על הפירות יבשים את הפיצוחים ולפזר שומשום.
1
לטגן את הבצל עם מעט שמן עד להזהבה ,להוסיף 5 כפות סילאן .
2
2 כפות סוכר ,חצי כפית קינמון ,חצי כפית כורכום ( או זעפרן) ולערבב.
3
להוסיף את הפירות היבשים עם כוס מים חמים להבה נמוכה עד לאידוי כל המים ..
4
במחבת נפרדת לטגן קלות ,אגוזים ,קשיו ,בוטנים .
5
לאחר מיכן להוסיף על הפירות יבשים את הפיצוחים ולפזר שומשום.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
