אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

6,065
צפיות

מוקפץ שעועית,גמבות וחמוציות

המתכון של
מוקפץ שעועית,גמבות וחמוציות

מנה מקפיצה חח

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי חבילת שעועית ירוקה קפואה
  • גמבה אדומה לרצועות
  • גמבה כתומה לרצועות
  • בצל סגול או רגיל לרצועות דקות
  • חופן חמוציות
  • 2 כפות שמן
  • מלח ,פ.שחור גרוס
  • 2 כפות רוטב סצ'ואן ( ניתן להמיר בטראיקי ,סויה,ברבקיו)
אופן ההכנה
  • 1

    את הבצל נטגן עד להזהבה.


  • 2

    נוסיף את השעועית והגמבות.


  • 3

    נסגור מכסה,נאדה את הירקות ( אין צורך להוסיף מים ) להבה נמוכה !! 10 דקות ,נתבל מלח פלפל נמשיך לאדות עד לריכוך השעועית זה לוקח בערך 20 25 דקות ,נוסיף חמוציות ואת הרוטב סצ'ואן נערבב נקפיץ לעוד חמש דקות ונפזר שומשום לקישוט 💗.


1

את הבצל נטגן עד להזהבה.


2

נוסיף את השעועית והגמבות.


3

נסגור מכסה,נאדה את הירקות ( אין צורך להוסיף מים ) להבה נמוכה !! 10 דקות ,נתבל מלח פלפל נמשיך לאדות עד לריכוך השעועית זה לוקח בערך 20 25 דקות ,נוסיף חמוציות ואת הרוטב סצ'ואן נערבב נקפיץ לעוד חמש דקות ונפזר שומשום לקישוט 💗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד