אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

4,493
צפיות

כדורי שוקולד לקטנטנים הכי טעימים שיש של סבתא לאה

המתכון של
כדורי שוקולד לקטנטנים הכי טעימים שיש של סבתא לאה

כדורי שוקולד ממכרים, נזללים, מושלמים לילדים שרגישים לגלוטן, לילדים טבעוניים, לילדים צמחוניים וגם למבוגרים.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לכדורי השוקולד
  • 200 גרם חמאה, לגרסה פרווה החליפו את החמאה ב-200 גרם נטורינה או 200 גרם מחמאה (מה שאוהבים)
  • 200 גרם שוקולד מריר או 200 גרם שוקולד חלב (מה שאוהבים).
  • 2/3 כוס סוכר (160 גרם).
  • 4 כפות אבקת שוקולית.
  • 2/3 כוס חלב (160 מ"ל), לגרסה פרווה החליפו את החלב ב-2/3 כוס שמנת מתוקה צמחית.
  • 1 כפית תמצית וניל.
  • 400 גרם ביסקוויטים או 400 גרם ביסקוויטים ללא גלוטן (לקטנטנים שרגישים לגלוטן)
  • לציפוי
  • קוקוס טחון, סוכריות צבעוניות, סוכריות שוקולד
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה את השוקולד והחמאה, להכניס למיקרוגל ולהמיס עד לקבלת בלילה אחידה (אפשר גם בסיר להמיס על להבה בינונית) .


  • 2

    להוסיף את הסוכר, אבקת השוקולית, החלב, תמצית הוניל ולערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.


  • 3

    בעזרת מעבד מזון גורסים את הביסקוויטים עד לקבלת חתיכות קטנות (אפשר לגרוס את הביסקוויטים בתוך שקית עם מערוך ולהכות עד לקבלת חתיכות קטנות).


  • 4

    יוצקים על הביסקוויטים את תערובת השוקולד, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה .


  • 5

    עוטפים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה עד להתייצבות התערובת .


  • 6

    יוצרים כדורים בקוטר 3-4 ס"מ, מגלגלים בקוקוס, סוכריות צבעוניות, סוכריות שוקולד (מה שאוהבים) .


  • 7

    שומרים בכלי אטום במקרר עד שבוע או במקפיא עד חודש.


  • 8

    טיפ....


  • 9

    כדי שהכדורים יהיו יפים ממליצה להעזר בכף גלידה.


  • 10

    כאמור כדי לקבל את כדורי השוקולד פרווה החליפו את החלב בשמנת צמחית ואת החמאה במחמאה או בנטורינה.


  • 11

    זהו מוכן! כדאי נסו, ממליצה להכניס את הקטנטנים למטבח, את כדורי השוקולד עשיתי עם נכדיי איתן ואור היה לנו כייף.


  • 12

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

לשים בקערה את השוקולד והחמאה, להכניס למיקרוגל ולהמיס עד לקבלת בלילה אחידה (אפשר גם בסיר להמיס על להבה בינונית) .


2

להוסיף את הסוכר, אבקת השוקולית, החלב, תמצית הוניל ולערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.


3

בעזרת מעבד מזון גורסים את הביסקוויטים עד לקבלת חתיכות קטנות (אפשר לגרוס את הביסקוויטים בתוך שקית עם מערוך ולהכות עד לקבלת חתיכות קטנות).


4

יוצקים על הביסקוויטים את תערובת השוקולד, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה .


5

עוטפים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה עד להתייצבות התערובת .


6

יוצרים כדורים בקוטר 3-4 ס"מ, מגלגלים בקוקוס, סוכריות צבעוניות, סוכריות שוקולד (מה שאוהבים) .


7

שומרים בכלי אטום במקרר עד שבוע או במקפיא עד חודש.


8

טיפ....


9

כדי שהכדורים יהיו יפים ממליצה להעזר בכף גלידה.


10

כאמור כדי לקבל את כדורי השוקולד פרווה החליפו את החלב בשמנת צמחית ואת החמאה במחמאה או בנטורינה.


11

זהו מוכן! כדאי נסו, ממליצה להכניס את הקטנטנים למטבח, את כדורי השוקולד עשיתי עם נכדיי איתן ואור היה לנו כייף.


12

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד