אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

3,223
צפיות

כדורי שוקולד לקטנטנים הכי טעימים שיש של סבתא לאה

המתכון של
כדורי שוקולד לקטנטנים הכי טעימים שיש של סבתא לאה

כדורי שוקולד ממכרים, נזללים, מושלמים לילדים שרגישים לגלוטן, לילדים טבעוניים, לילדים צמחוניים וגם למבוגרים.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לכדורי השוקולד
  • 500 גרם פתי בר (2 שרוולי פתי בר) וניל או שוקולד מה שאוהבים או 500 גרם פתי בר ללא גלוטן.
  • כוס ורבע מים / חלב / חלב סויה בטעם וניל.
  • 100 גרם מחמאה / נטורינה / חמאה
  • 10 כפות סוכר.
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גרם).
  • 5 כפות קקאו.
  • 5 כפות שוקולית.
  • 1 כפית תמצית וניל / 1 כפית תמצית רום (ממליצה לטבעונים לוותר על תמצית הוניל מספיק החלב סויה בטעם הוניל).
  • לציפוי
  • קוקוס טחון, סוכריות צבעוניות, סוכריות שוקולד.
אופן ההכנה
  • 1

    מפוררים גס את הביסקוויטים בתוך שקית עם מערוך.


  • 2

    מחממים בסיר את המים / חלב / חלב סויה בטעם וניל (מה שאוהבים) יחד עם המחמאה / הנטורינה / החמאה (מה שאוהבים) סוכר, סוכר וניל תוך כדי בחישה על להבה בינונית עד להמסה.


  • 3

    מוסיפים את הקקאו, השוקולית ומביאים לרתיחה, מסירים מהאש, מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים.


  • 4

    יוצקים את תערובת השוקולד על הביסקוויטים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.


  • 5

    עוטפים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה עד להתייצבות התערובת .


  • 6

    יוצרים כדורים בקוטר 3-4 ס"מ, מגלגלים בקוקוס, סוכריות צבעוניות, סוכריות שוקולד (מה שאוהבים) .


  • 7

    שומרים בכלי אטום במקרר עד שבוע או במקפיא עד חודש.


  • 8

    טיפ.. .


  • 9

    כדי שהכדורים יהיו יפים ממליצה להעזר בכף גלידה.


  • 10

    זהו מוכן! כדאי נסו, ממליצה להכניס את הקטנטנים למטבח, את כדורי השוקולד עשיתי עם נכדיי איתן ואור היה לנו כייף.


  • 11

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

מפוררים גס את הביסקוויטים בתוך שקית עם מערוך.


2

מחממים בסיר את המים / חלב / חלב סויה בטעם וניל (מה שאוהבים) יחד עם המחמאה / הנטורינה / החמאה (מה שאוהבים) סוכר, סוכר וניל תוך כדי בחישה על להבה בינונית עד להמסה.


3

מוסיפים את הקקאו, השוקולית ומביאים לרתיחה, מסירים מהאש, מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים.


4

יוצקים את תערובת השוקולד על הביסקוויטים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.


5

עוטפים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה עד להתייצבות התערובת .


6

יוצרים כדורים בקוטר 3-4 ס"מ, מגלגלים בקוקוס, סוכריות צבעוניות, סוכריות שוקולד (מה שאוהבים) .


7

שומרים בכלי אטום במקרר עד שבוע או במקפיא עד חודש.


8

טיפ.. .


9

כדי שהכדורים יהיו יפים ממליצה להעזר בכף גלידה.


10

זהו מוכן! כדאי נסו, ממליצה להכניס את הקטנטנים למטבח, את כדורי השוקולד עשיתי עם נכדיי איתן ואור היה לנו כייף.


11

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד