חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

24,434
צפיות

פסטה ברוטב שילדים אוהבים של סבתא לאה

המתכון של לאה מאיר

פסטה נטרפת, "פושטית" כמו בצהרון, קלה ומהירה להכנה, מתאימה כתוספת לכל ארוחה, וכן גם ילדים שרגישים לגלוטן יכולים להשתתף בחגיגה.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

מרכיבים

1 חבילת פסטה צורות (מה שהילדים אוהבים) או חבילת פסטה צורות ללא גלוטן או 1 חבילה פסטה, ספגטי מספר 8 או 1 חבילת פסטה, ספגטי ללא גלוטן (חברת ברילה).
4 כפות שמן קנולה.
1 בצל קצוץ דק דק.
1 כף שום כתוש.
1 רסק עגבניות קופסה קטנה (100 גרם).
1 קופסת שימורים של עגבניות חתוכות דק (400 גרם).
1 כף סוכר חום כהה או 1 כף סוכר דמררה או 1 כף סוכר לבן (ממליצה להשתמש בסוכר חום כהה)
1 כפית פפריקה מתוקה.
1 כפית אבקת מרק עוף (אפשר להחליף בחצי כפית מלח).
1/2 כפית כורכום.
1/2 כפית כמון טחון.
1/2 כפית מלח.
1/4 כפית פלפל שחור.
1 וחצי כוסות מים רותחים או 1 וחצי כוסות מי בישול הפסטה.

אופן ההכנה

2
מחממים בסיר את השמן, מוסיפים את הבצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את השום ומטגנים כדקה.

3
מוסיפים את רסק עגבניות, קופסת שימורי העגבניות, תבלינים, מים או מיי בישול הפסטה, מביאים לרתיחה, מורידים את הלהבה ללהבה בינונית ומבשלים 10 דקות ללא מכסה הסיר, זה הזמן לטעום את הרוטב (זהירות חם), אם יש צורך מתקנים תיבול.

4
שמים בסיר הרוטב את הפסטה המבושלת, מערבבים היטב היטב ומבשלים עוד 5 דקות על להבה נמוכה ומגישים .

5
זהו מוכן! כדאי נסו, אצלי נכדי הקטנטנים טרפו וביקשו עוד ועוד, אין יותר פשוט מזה.

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)

תגובות למתכון מהפייסבוק

מתכונים נוספים

מתכונים מומלצים

עוד באמהות מבשלות ביחד

עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים