אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

5,802
צפיות

שלוליות גבינה של סבתא לאה

המתכון של
שלוליות גבינה של סבתא לאה

טעיםםם! עוד מתכון שנולד בזכות נכדיי הקטנטנים, פינוק מלוח עם גבינה, יוגורט, מוצרלה כמה פשוט ככה טעים, בונוס גם רגישים לגלוטן יכולים להשתתף בחגיגה.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 100 גרם יוגורט.
  • 25 גרם חמאה רכה.
  • 3 כפות גדושות גבינה 5% או 9%.
  • 100 גרם גבינת מוצרלה מגוררת דק או 100 גרם פתיתי גבינה צהובה.
  • 3 כפות קמח או 3 כפות קמח ללא גלוטן או 3 כפות קורנפלור.
  • 1 ביצה L.
  • 3 כפות חלב.
  • רבע כפית מלח.
  • רבע כפית אגוז מוסקט טחון.
  • שמן קנולה או שמן קוקוס לשימון המחבת.
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב את כל מרכיבי השלוליות בעזרת מטרפה ידנית (התערובת צריכה להיות כמו תערובת לפנקייק).


  • 2

    מחממים היטב מחבת (ממליצה על מחבת טפלון), משמנים היטב, יוצקים בעזרת כף מהתערובת, משטחים קלות בעזרת גב הכף (ממליצה לשמן את גב הכף מדי פעם), מטגנים משני הצדדים עד להזהבה. (ממליצה לטגן את השלוליות על להבה בינונית כדי להימנע משלוליות שרופות).


  • 3

    כדאי נסו, נכדיי טורפים אותם כמו גרעינים, במיוחד נכדי הקטנטן אור.


  • 4

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


1

בקערה לערבב את כל מרכיבי השלוליות בעזרת מטרפה ידנית (התערובת צריכה להיות כמו תערובת לפנקייק).


2

מחממים היטב מחבת (ממליצה על מחבת טפלון), משמנים היטב, יוצקים בעזרת כף מהתערובת, משטחים קלות בעזרת גב הכף (ממליצה לשמן את גב הכף מדי פעם), מטגנים משני הצדדים עד להזהבה. (ממליצה לטגן את השלוליות על להבה בינונית כדי להימנע משלוליות שרופות).


3

כדאי נסו, נכדיי טורפים אותם כמו גרעינים, במיוחד נכדי הקטנטן אור.


4

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד