אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

686
צפיות

לחמניות פשוטות וטעימות

המתכון של

פשוט להכין

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 ורבע כוסות מים
  • להברשה
  • 1 ביצה עם מעט מים מעט סוכר חום דמררה ומעט מלח אפשר להוסיף מעט נס קפה לקבלת צבע חום יפה
  • שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה מים פושרים סוכר ושמרים ולהמתין רבע שעה.


  • 2

    אם מכניסים את הבצק לילה במקרר משתמשים עם מים מהברז.


  • 3

    מוסיפים את שאר המצרכים ולשים היטב לקבלת בצק נעים .


  • 4

    מכסים מתפיחים בערך חצי שעה ושוב לשים ומתפיחים בערך 20 דקות. .


  • 5

    אם למקרר לא מתפיחים בחוץ מכניסים למקרר לשעה מוציאים לשים ומכניסים עד הבוקר.


  • 6

    מחלקים את הבצק אפשר 16 יחידות או כמה שרוצים .


  • 7

    לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה שאוהבים .


  • 8

    לתת לנוח שיתפח מעט.


  • 9

    לחמם תנור 200 מעלות .


  • 10

    להבריש עם הביצה לפזר שומשום ולאפות בערך חצי שעה עד לקבלת צבע יפה .


  • 11

    להוציא ולכסות עם מגבת שיישארו רכות.


  • 12

    בהצלחה .


1

לשים בקערה מים פושרים סוכר ושמרים ולהמתין רבע שעה.


2

אם מכניסים את הבצק לילה במקרר משתמשים עם מים מהברז.


3

מוסיפים את שאר המצרכים ולשים היטב לקבלת בצק נעים .


4

מכסים מתפיחים בערך חצי שעה ושוב לשים ומתפיחים בערך 20 דקות. .


5

אם למקרר לא מתפיחים בחוץ מכניסים למקרר לשעה מוציאים לשים ומכניסים עד הבוקר.


6

מחלקים את הבצק אפשר 16 יחידות או כמה שרוצים .


7

לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה שאוהבים .


8

לתת לנוח שיתפח מעט.


9

לחמם תנור 200 מעלות .


10

להבריש עם הביצה לפזר שומשום ולאפות בערך חצי שעה עד לקבלת צבע יפה .


11

להוציא ולכסות עם מגבת שיישארו רכות.


12

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד