ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
1 ביצה עם מעט מים מעט סוכר חום דמררה ומעט מלח אפשר להוסיף מעט נס קפה לקבלת צבע חום יפה
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה מים פושרים סוכר ושמרים ולהמתין רבע שעה.
-
2
אם מכניסים את הבצק לילה במקרר משתמשים עם מים מהברז.
-
3
מוסיפים את שאר המצרכים ולשים היטב לקבלת בצק נעים .
-
4
מכסים מתפיחים בערך חצי שעה ושוב לשים ומתפיחים בערך 20 דקות. .
-
5
אם למקרר לא מתפיחים בחוץ מכניסים למקרר לשעה מוציאים לשים ומכניסים עד הבוקר.
-
6
מחלקים את הבצק אפשר 16 יחידות או כמה שרוצים .
-
7
לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה שאוהבים .
-
8
לתת לנוח שיתפח מעט.
-
9
לחמם תנור 200 מעלות .
-
10
להבריש עם הביצה לפזר שומשום ולאפות בערך חצי שעה עד לקבלת צבע יפה .
-
11
להוציא ולכסות עם מגבת שיישארו רכות.
-
12
בהצלחה .
1
לשים בקערה מים פושרים סוכר ושמרים ולהמתין רבע שעה.
2
אם מכניסים את הבצק לילה במקרר משתמשים עם מים מהברז.
3
מוסיפים את שאר המצרכים ולשים היטב לקבלת בצק נעים .
4
מכסים מתפיחים בערך חצי שעה ושוב לשים ומתפיחים בערך 20 דקות. .
5
אם למקרר לא מתפיחים בחוץ מכניסים למקרר לשעה מוציאים לשים ומכניסים עד הבוקר.
6
מחלקים את הבצק אפשר 16 יחידות או כמה שרוצים .
7
לתת לנוח כמה דקות לעשות צורה שאוהבים .
8
לתת לנוח שיתפח מעט.
9
לחמם תנור 200 מעלות .
10
להבריש עם הביצה לפזר שומשום ולאפות בערך חצי שעה עד לקבלת צבע יפה .
11
להוציא ולכסות עם מגבת שיישארו רכות.
12
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
