אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,482
צפיות

לחמניות פשוטות וטעימות

המתכון של

רכות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כף מיץ לימון
  • 3 ורבע כוסות מים
  • להברשה
  • ביצה עם מעט מים מלח ומעט סוכר דמררה אפשר להוסיף מעט נס לקבלת צבע חום לערבב היטב
  • שומשום, קצח פרג או קצח
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה כוס מים מהברז שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה.


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים חוץ מהלימון וללוש היטב לקבלת בצק נעים להוסיף את הלימון וללוש לשמן מעט את הבצק ממש עם כמה טיפות לכסות ולהכניס למקרר לשעה .


  • 3

    להוציא ללוש לכסות ולהכניס למקרר עד הבוקר .


  • 4

    אפשר גם ללא המקרר פשוט להתפיח על השיש .


  • 5

    לחלק את הבצק ל16 כדורים לקמח מעט ולתת לנוח 10 דקות.


  • 6

    לעשות צורה להניח בתבנית על נייר אפיה להתפחה .


  • 7

    לחמם תנור 200 מעלות.


  • 8

    להבריש את הלחמניות עם הביצה לפזר מה שאוהבים ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה .


  • 9

    בהצלחה .


1

לשים בקערה כוס מים מהברז שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה.


2

להוסיף את שאר המצרכים חוץ מהלימון וללוש היטב לקבלת בצק נעים להוסיף את הלימון וללוש לשמן מעט את הבצק ממש עם כמה טיפות לכסות ולהכניס למקרר לשעה .


3

להוציא ללוש לכסות ולהכניס למקרר עד הבוקר .


4

אפשר גם ללא המקרר פשוט להתפיח על השיש .


5

לחלק את הבצק ל16 כדורים לקמח מעט ולתת לנוח 10 דקות.


6

לעשות צורה להניח בתבנית על נייר אפיה להתפחה .


7

לחמם תנור 200 מעלות.


8

להבריש את הלחמניות עם הביצה לפזר מה שאוהבים ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה .


9

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד