אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

3,932
צפיות

חצילים ברוטב עגבניות

המתכון של
חצילים ברוטב עגבניות

חצילים ברוטב עגבניות. טעים טעים...

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה חצילים
  • 6 יחידות עגבניות
  • 1 יחידה בצל
  • 3 יחידות שום
אופן ההכנה
  • 1

    לפרוס חציל לפרוסות. לשים במסננת עם מלח.לאחר שעה להספיג על נייר סופג. לטגן בשמן חם. מי שאוצה אפשרי למרוח שמן ולהכנ יס לתנור חם. במחבת לטגן בצל להוסיף שום עגבניות קצוצות לטבל מלח פפריקה חריפה/מתוקה רסק עגבניות. אפשרי להוסיף פלפלים חריפים למי שאוהב. להניח מעל את פרוסות החצילים להנמיך את האש ולבשל כ 20 דק. .


1

לפרוס חציל לפרוסות. לשים במסננת עם מלח.לאחר שעה להספיג על נייר סופג. לטגן בשמן חם. מי שאוצה אפשרי למרוח שמן ולהכנ יס לתנור חם. במחבת לטגן בצל להוסיף שום עגבניות קצוצות לטבל מלח פפריקה חריפה/מתוקה רסק עגבניות. אפשרי להוסיף פלפלים חריפים למי שאוהב. להניח מעל את פרוסות החצילים להנמיך את האש ולבשל כ 20 דק. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד