ספר המתכונים של אורה ארגוב
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
תפוחי אדמה קטנים אפשר גדולים רק לחצות אותם
-
-
אופן ההכנה
-
1
5 חלקי עוף ,שקית תפוחי אדמה קטנים שטופים עם קליפה,לסדר הכול בתבנית חסינת אש לתנור,להכין רוטב בקערה ניפרדת,כף שום כתוש,כף ג'נג'ר טרי מגורד,2 כפות סילן,2 כפות שמן זית,1 כפית מלח גס,3 כפות טריאקי,1/4 כפית פלפל שחור גרוס,1/2 כפית מלח 1 כוס מים לערבב הכול הייטב ולעשות את העוף והתפוחי האדמה ולהשאיר כ1/2 שעה לספיגת הטעמים לחמם תנור ל170 מעלות מכוסה בנייר אפיה ומעל נייר כסף ל40 דקות ,להוציא את הנייר כסף ונייר האפיה ולתת עוד 15 דקות להשחמה ,בהצלחה אורה....
1
5 חלקי עוף ,שקית תפוחי אדמה קטנים שטופים עם קליפה,לסדר הכול בתבנית חסינת אש לתנור,להכין רוטב בקערה ניפרדת,כף שום כתוש,כף ג'נג'ר טרי מגורד,2 כפות סילן,2 כפות שמן זית,1 כפית מלח גס,3 כפות טריאקי,1/4 כפית פלפל שחור גרוס,1/2 כפית מלח 1 כוס מים לערבב הכול הייטב ולעשות את העוף והתפוחי האדמה ולהשאיר כ1/2 שעה לספיגת הטעמים לחמם תנור ל170 מעלות מכוסה בנייר אפיה ומעל נייר כסף ל40 דקות ,להוציא את הנייר כסף ונייר האפיה ולתת עוד 15 דקות להשחמה ,בהצלחה אורה....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
