ספר המתכונים של סיוון לוי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
עופות או כל דבר כמספר הסועדים
-
מרתיחה עד שיצא כל הליכלוך
-
לאחר מכן שוטפת טוב עד שנקי מעבירה לתבנית שופכת שמן פפריקה בשמן גריל עוף בנדיבות שום כתוש מעט סוכר צילי מתוק סויה וברביקיו ומעט פלפל שחור לטעם וכוס מים חמים מערבבת הכל עם כפפה שהכל יקבל את כלללל התבלינים טוב טוב מכסה את התבנית בנייר כסף ולמקרר אפילו ללילה שלם לאחר מכן אופה בתנור בתחילה שיה עם מכסה סגור ועוד שעה בלי הנייר כסף
-
💥סתם ככה בכללי אני לא עוטפת רק בנייר כסף אלא נייר אפיה ורק לאחר מכן נייר כסף מכיוון שהנייר כסף פולט רעלים בשעת האפייה על האוכל💥
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד